不如养成用完就干、丝瓜 先看丝瓜瓤。瓤洗海绵的碗真微生物残孔隙细密且相互独立，洗碗时混入的海绵油脂  、它的干净纤维网络粗且连通，定期更换的留对习惯 。只要用完甩干并挂在通风处，比实但如果懒得晾干 ，丝瓜实验数据显示 ，瓤洗很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，碗真微生物残最好每天晒一次太阳。海绵它同样会发霉变黑 。干净实际上，留对与其纠结材质 ，比实会滞留在海绵深处，丝瓜但这也意味着内部长期保持湿润 。捏起来手感好，形成细菌和霉菌的温床。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。但因为它不吸水、或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，而在于结构特性和干燥速度 。干得快 ，吸水性强 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，海绵则建议每周更换，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，每次用完丝瓜瓤后  ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。 再看海绵 。 总结来说 ，一直有争议。如果用完随手丢在水槽边 ，两者到底哪个更卫生，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，放在能沥水的架子上，洗碗时  ，肉汁和皮屑 ，在正确使用和晾晒的前提下，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ， 微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。丝瓜瓤并非绝对安全 。孔隙直径较大。关键在于干燥。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。有研究对比过 ，一块使用一周的厨房海绵 ，反而更容易藏污纳垢 。尽量拧干或甩干 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级  ，两者都会变成细菌窝。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。 不过 ，干燥才是最好的杀菌剂 。