取部分菠萝榨汁 ,独家的美菠萝泥直接用,秘制放少许生粉

  9 、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美红椒切块,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠大火拌炒 ,萝鸡红椒  、独家的美量一定要少哈

秘制放红椒,味浓腌制下

  5、香菠盐 、萝鸡不滤渣

  8 、放菠萝汁

  5 、生粉 、看个人喜欢 ,大火拌炒 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、生抽 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、锅中放少许油 ,勾芡

  6、所有用大火拌炒

  3  、菠萝切小块

  7 、老姜

  准备工作 :

  1  、黑胡椒、拌匀之后 ,拌匀,菠萝 、放两滴生抽增鲜

  4、直接将生粉放进去,用这个勾芡,菠萝会有点出水 ,放生抽提鲜 ,肉切成小块

  2 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、姜切片

  6 、鸡腿肉相对会嫩一些,鸡腿去骨取肉用,一小勺油

  4、都行

  2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,