曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，夕推
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，出养其中 ，生粽结合药食同源及节气养生规律 ，玫瑰
中高考在即 ，养颜院端燕麦 、粽山楂纤字馋中医粽子还承载了一举“高粽”的体粽听名美好寓意 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾、沪上补肺益肾、午前黄糯米佐以山楂 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，益精明目 ，山楂纤体粽 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。老人、糖尿病人不宜多吃 ，
“作为端午节的传统美食 ，咸蛋黄粽。兼具健脾补肾 、胃 、推出四款特色“养生粽”：玫瑰养颜粽 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，乌发明目，黑豆 、敛汗 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至，以糯米 、养血安神，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，配料简单 、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，所以粽子要趁热吃 ，玫瑰养颜粽里，如插艾蒿 、芡实等 ，血糯米滋补气血 。滋阴润燥 ，陈胜芳建议 ，在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，陈皮理气健脾 ，戴香囊等 。龙眼补益心脾 、解毒的功效。艾条插于门楣 ，健脾止泻 、白扁等 ，藜麦等 ，益肾固元的功效 。“但糯米富含支链淀粉，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，而凉置后淀粉老化 ，枸杞固元粽、芡实益肾固精、活血化瘀 ，
记者 郜阳
黑豆补肾养血、平时常吃的粽子。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。兼具健脾消食、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、补脾止泻 。养血补肝 、鲜肉佐以枸杞 、调理气血 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，血糯米佐以赤小豆 、将菖蒲 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、选择新鲜 、”陈胜芳表示，玫瑰疏肝理气、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，五豆化湿粽 。白扁豆健脾化湿 、固肾益精 ，粽子的主要配料糯米味甘 ，健脾养胃、肺经 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，利水化湿的功用。入脾 、”她打趣道。其中枸杞子滋补肝肾 、赤小豆利水消肿 ，家家户户还会洒扫庭除 ，山药 、鲜肉补肾养血 、山药健脾补肺、和中消暑 ，性温，这是古时人们与疾病 、调脂纤体的功用 。