2姜蒜切片，块感
10放半小碗水 ，觉番约厚一厘米 。茄烧下豆腐块煎 。豆腐烧开 。吃肉
食材明细：豆腐 400克 、让享
9放番茄炒出汁水 ，块感下油烧热后，觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
5煎至皮脆金黄即可 。豆腐再放老抽炒匀。吃肉
4铁锅烧热 ，让享番茄 一个 约230克 、块感
12放盐 、豆瓣酱 一大勺、切了方形的薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，辣椒和花椒炒香 。方便剔除 。直至汤汁收干 ，料酒炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。炒匀。
8再放豆瓣酱、糖和鸡精，小米椒、炒匀，姜 、下姜蒜 、
7锅内留少许油 ，买了一大块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。糖 、蒜 、约400克 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
11放入煎好的豆腐 ，葱 、老抽 一大勺 、盐 、