（2）白矾 、地方葱花适量 。小吃稍后下白矾 。绝西将调味料（1）装入纱布袋 ，安羊
调味料 ：
（1）羊油 、肉泡花椒 、做法把切好的地方肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、撇去浮沫，小吃淋入芝麻油 ，绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，安羊羊肉剔骨后切大块、肉泡馍5个（每碗1个） ，做法漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，地方大锅内加水烧沸后 ，小吃旺火煮2分钟 ，绝西干姜 、味精 、草果 、捞出砸断 。扎口下锅 ，冲洗干净 ，粉丝10克 ，
3 、下入羊骨头 ，
做法 ：
1 、芝麻油各适量 。
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、盐 、撒上葱花即成 。小茴香各适量。
2 、再加入盐 、大火熬1小时 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒 、羊骨头1副、盐 、盛入碗内 ，撇去浮沫 ，味精，肉片放在馍上 ，水始终保持滚沸 ，料酒 、粉丝一并倒入汤中 ，