3 、大闸此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，技巧是法图剪开两边 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出，用勺舀出肉。蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图确实挺麻烦的大闸 ，先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚 、放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，那是蟹心部分，最后的那只钳子 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，丢弃；
6、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，好吧 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，包括两只大钳 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，也觉得酒足饭饱了 。以此吃法吃出来的蟹壳 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，钳壳就完整地分开了；
10 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，却也铺陈得条理分明 ，应将其丢弃；4 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，就可以将蟹肉拆出。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、丝肉不剩 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，将蟹钳分成三段 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，注意 ，因此要留待最后来吃；
2 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，