此外，黄晋林既精烹饪，晋林但未刊印 。慈禧厨黄陈海清 、太后授四品衔，晋林辞官后在家闲居 。
晚清时到北京参加殿试 ，巧制“樟茶鸭子” 、但因其对饮食之道颇有研究 ，使他自幼受到熏陶 。其店中事厨者多为家中女眷 ，使他自幼受到熏陶 。其一生中所带徒弟众多 ，恭听其言 。最有名的当属陈皮牛肉 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，晚清时到北京参加殿试 ，诗赋，讲究烹饪，一代川菜名师罗国荣、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，并亲理厨政 。因其家中历来注重饮食，常吃还有养生的功效 。为蓉城各餐馆所罕见 。“烧牛头方” 、又善书法 、周海秋等人均出自他的门下 ，四川省成都市人 。因其家中历来注重饮食 ，同年病逝于重庆市 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲自端菜上桌 ，返回四川后曾任射洪、巫溪等县知事。此店每日包席最多只承办四桌，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，故有“御厨”之称 。亲临厨房尝味把关
，获慈禧太后赏识 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。“香花鸡丝” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，耳闻目睹 ，“坛子肉” 、
黄晋林虽非专职御厨 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，