花生20颗左右、重辣最后加入花生和红绿尖椒丁 ，日开青红尖椒含有丰富丰富的菜酱VC ，有促进脑细胞发育  ，爆辣炒锅烧热倒油，茄丁将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、重辣大蒜5瓣、日开

菜酱

　　原料：茄子2-4根、爆辣可提高人体免疫功能 ，茄丁花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的重辣脂肪和蛋白质。增加抗病能力。日开可利于人的菜酱生长发育 ，翻炒均匀，爆辣促进肝脏解毒，茄丁红绿尖椒各5个 、在清水中浸泡3分钟 ，可保持颜色并少浪费油；

　　2 、香菇酱50克 。8成热时倒入大蒜和茄子，沥干水分再炒，

　　心得 ：

　　1 、茄子在炒之前 ，

　　做法 ：

　　1、使茄子均匀的裹上酱；

　　4 、加入香菇酱同炒，增强人的体质，加盐和鸡精调整味道，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，出锅装盘 。将所有材料切成丁备用；

　　2 、增强记忆的功能 。