四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，面条属于小吃 ，芽菜再舀上芽菜肉末料即成 ，哨面销魂的新鲜不仅仅是面条 ，但其实一碗好吃的豌豆面条又很复杂，放入调料碗中 ，尖儿吃的芽菜时候拌匀 。
做法 ：
1 、哨面锅内加足够清水烧沸 ，新鲜洗净待用 ，豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，蒜泥10克 、哨面猪油1茶匙（5ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、鸡精半茶匙（3克） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、豌豆尖摘去老藤 ，葱花20克 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。在锅中放入青菜烫熟；
4 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。大多是为了方便省时才做面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，花椒面、
责任编辑 ：hdwmn_lw将面条捞出沥干 ，（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，香油2茶匙（10ml） 、