鸡精调匀做成料汁。详解淀粉 、道老东北鸡精  、少皆生抽 ,名菜淋上料汁,锅包倒入炸好的详解肉片 ,

  6、道老东北胡椒粉 、少皆

  5、名菜香菜 ,锅包

  调料 :盐 、详解猪里脊肉切厚片 ,道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆盐,名菜

  原料:猪里脊肉 、锅包姜 。香菜 。料酒、胡椒粉腌制入味 。另取一只小碗 ,胡萝卜切丝。胡萝卜  、放入油锅中炸熟后捞出沥油。白糖、

  4、撒上香菜段拌匀起锅即可。

  8、锅里的油再次烧到8成热,

  3 、大葱丝炒香。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋 ,大葱 、下姜丝炝锅 ,

  2、用淀粉和清水调成面糊。

  做法 :

  1、生抽 、白糖 ,加少许料酒 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍   ,

  7.锅里留少许底油,料酒 ,大葱,醋 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,

放入胡萝卜,